Μπορειτε να το βρειτε και ως: Ελελιφασκος , αλιφασκια , φασκομηλια
Το φασκομηλο ( Salvia officinalis – Ελελιφασκος ο φαρμακευτικος ) ειναι πολυετες, θαμνωδες, με πολυαριθμα κλαδια φυτο υψους μεχρι μισο μετρο. Τα φυλλα του ειναι επιμηκη και παχια, χρωματος λευκοπρασινου. Τα ανθη του φυονται κατα σπονδυλους, ειναι χρωματος μωβ και ανθιζουν απο το Μαϊο ως τον Ιουνιο.
Κυριες δραστικες ουσιες: Πινενιο, Κινεολη, Βορνεολη και Τhujone
Μυθολογια & Ιστορια
Το Λατινικο του ονομα, salvia, σημαινει « το φυτο που σωζει» και ειναι γνωστο ως το βοτανο της αθανασιας. Θεωρηθηκε ιερο βοτανο απο τους Ελληνες που το αφιερωσαν στο Δια και απο τους Ρωμαιους που το πηγαν στη Βρετανια.
Οι αρχαιοι Αιγυπτιοι εδιναν στις γυναικες να πινουν φασκομηλο, για να αυξησουν τη γονιμοτητα τους.
Οι Αραβες αναρωτουνται: «Πως μπορει ο ανθρωπος να πεθανει, οταν εχει στον κηπο του φασκομηλο;» και πιστευαν οτι μπορουσε να θεραπευσει τα παντα.
Οι σπουδαιες ιδιοτητες του φασκομηλου εκθειαζονται απο το Θεοφραστο, τον Ιπποκρατη, Διοσκουριδη, Γαληνο, Αετιο κ.α
Τροπος παρασκευης
Αφεψημα
Ριξτε ενα φλιτζανι βραστο νερο σε 1-2 κ.γ φυλλα και αφηστε το για 10 λεπτα και μετα, σουρωνετε. Πινετε τρεις φορες την ημερα.
Αλλες χρησεις
-Βοηθα στα τσιμπηματα απο κουνουπια και σφηκες, τριβοντας με τα φρεσκα φυλλα του φασκομηλου, το ερεθισμενο σημειο.
-Ειναι ευεργετικο για τα μαλλια, αν το χρησιμοποιουμε στο ξεβγαλμα.
-Στη μαγειρικη χρησιμοποιειται για τον αρωματισμο διαφορων ζωμων, φαγητων και του ξιδιου ενω θεωρειται και μελισσοτροφικο φυτο παρεχοντας μελι εκλεκτης ποιοτητας.